Món Shoyu Tamago hay trứng ngâm xì dầu có lớp vỏ nâu óng, đậm đà và bổ dưỡng, có thể ăn luôn mà không cần chấm. Báo Khánh Hòa điện tử, Cơ quan của Đảng Bộ, chính quyền và nhân dân tỉnh Khánh Hòa
Món Shoyu Tamago hay trứng ngâm xì dầu có lớp vỏ nâu óng, đậm đà và bổ dưỡng, có thể ăn luôn mà không cần chấm.
 |
Nguyên liệu:
- 6 quả trứng gà
- 2 cốc nước
- 2 thìa cà phê xì dầu hoặc nước tương Tamari Nhật bản
- 1 thìa cà phê hắc xì dầu
- 1 thìa cà phê đường
Cách làm:
- Luộc 6 quả trứng khoảng 10 phút, để trứng chín già, sau đó bóc vỏ.
- Cho nước vào một chiếc nồi nhỏ, đun sôi, cho xì dầu, hắc xì dầu và đường vào.
- Cho trứng vào trong nồi, tắt bếp và ngâm trong khoảng 1 giờ trước khi ăn.
P.V (St)
Tags: Viet Nam,
giao duc,
Báo Khánh Hòa điện tử,
bao Khanh Hoa,
bao Khanh Hoa dien tu,
the gioi,
xa hoi,
van hoa,
kinh te,
khoa hoc,
cong nghe,
vien thong,
the thao,
bong da,
giai tri,
phap luat,
suc khoe,
xe may,
nha dat,
o to,
tong hop tin tuc,
bao moi,
dien dan,
ban doc,
truc tuyen,
vckm,
cms,
vsolutions
