Canh kim chi hải sản

Thứ tư - 27/02/2019 10:47
Nguyên liệu: - Kim chi: 1/2 kg - Nắm kim châm: 100gr - Tôm tươi: 200 gr Báo Khánh Hòa điện tử, Cơ quan của Đảng Bộ, chính quyền và nhân dân tỉnh Khánh Hòa
Canh kim chi hải sản

Nguyên liệu:

 

 

- Kim chi: 1/2 kg

- Nắm kim châm: 100gr

- Tôm tươi: 200 gr

- Gia vị: đường, bột ngọt, hành lá, tiêu

Cách làm:


Kim chi cho vô nồi, đổ nước tùy lượng ăn sau đó đun sôi. Nên tìm mua loại kim chi có vị chua thì món canh sẽ ngon hơn. Khi thấy nước sôi, cho nấm kim châm, hải sản đã sơ chế sạch, đun khoảng 7 phút, nêm lại gia vị cho vừa miệng, rắc thêm ít hành lá là xong. Món ăn nóng có vị chua, ngọt, cay nồng nhẹ. Món ăn rất đưa cơm.

P.V (St)

Tiêu điểm
Tin mới
Nhà đất
Xã hội
Tổng hợp