Thương hiệu Mê Trang ra mắt sản phẩm mới tại lễ hội cà phê

Với chủ đề "Du lịch Khánh Hoà - Mua quà Mê Trang", Lễ hội cà phê là một trong những sự kiện nổi bật của festival biển Nha Trang - Khánh Hoà 2019, góp phần làm đa dạng hoạt động của tỉnh Khánh Hòa. Năm nay, BTC mang đến bất ngờ lớn cho nhiều người tiêu dùng và quan khách khi ra mắt sản phẩm cà phê Mero - dòng cà phê hạt cao cấp chuyên dùng cho pha máy.

Với những hạt cà phê arabica trồng tại vùng nguyên liệu Cầu Đất, Đà Lạt và robusta đến từ cao nguyên Buôn Mê Thuột được tuyển chọn kỹ lưỡng, ông Lương Thế Hùng, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Công ty Cà phê Mê Trang, khẳng định sẽ thoả mãn những khách hàng khó tính nhất, tạo trải nghiệm mới lạ với dòng sản phẩm này.

Lễ ra mắt sản phẩm cà phê Mero.

Từ những hạt cà phê được chế biến ướt nhằm tôn lên vị nguyên bản của cà phê, Mê Trang đưa vào hệ thống máy rang hiện đại với 999 profile (hồ sơ rang cà phê) khác nhau. Ưu điểm của hệ thống máy rang là giúp điều chỉnh hương vị của cà phê thành phẩm phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng, đảm bảo màu sắc hạt cà phê luôn đồng đều, không xảy ra tình trạng lệch màu, vỡ hạt. Sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại và bí quyết lâu năm của nhà sản xuất tạo ra sản phẩm cà phê Mero với từng hạt cà phê được chuẩn hóa về mặt chất lượng, giúp mang đến những ly cà phê trọn vẹn hương vị từ máy pha.

Chia sẻ đôi điều về dòng sản phẩm này, ông Lương Thế Hùng cho biết, tên gọi Mero xuất phát từ “Me” trong Mê Trang, thương hiệu của công ty và “Ro” từ robusta. Ông ấp ủ dự định phát triển, nâng tầm dòng robusta, một trong những loại cà phê được trồng nhiều ở Việt Nam, quen thuộc với người nông dân bao đời nay.

Sản phẩm Mero có mùi thơm đặc trưng của cà rang mộc, vị đắng nhẹ của robusta hoà quyện cùng chua tự nhiên của arabica. Sau khi thưởng thức, hậu vị đắng thanh đọng lại ở cuống họng một cách tự nhiên, giúp lưu giữ hương vị núi rừng với người cảm nhận.

Dòng sản phẩm cà phê Mero hướng đến đối tượng khách hàng 18-45 tuổi, có sở thích và nhu cầu với dòng cà phê pha máy hiện đại, các quán cà phê bình dân có sử dụng máy pha. Tại những quán cà phê Mê Trang chưa sử dụng pha máy, Mê Trang cũng hướng khách hàng nâng cấp thêm lựa chọn với dòng cà phê hạt Mero này.

Du khách tham gia check-in tại lễ hội cà phê Mê Trang.

Diễn ra từ 11/5 đến 14/5 tại phía nam quảng trường 2/4, với diện tích hơn 1.600 m2, lễ hội xây dựng nên một không gian mang đậm bản sắc cà phê của núi rừng, hoà quyện làm một với không gian biển cả của thành phố Nha Trang.

Trong đó, lễ hội chia thành nhiều khu vực gồm biểu diễn nghệ thuật với sân khấu, ánh sáng hiện đại; khu trưng bày và bày bán sản phẩm; khu giới thiệu quy trình sản xuất và tư vấn về sản phẩm, dịch vụ Mê Trang... Khách tham quan sẽ hào hứng với khu vực trải nghiệm thưởng thức cà phê và không gian chụp ảnh, check-in cùng các trò chơi tương tác.

Theo ông Lương Thế Hùng, bên cạnh việc quảng bá sản phẩm, Mê Trang còn góp phần cùng các doanh nghiệp khẳng định và tôn vinh giá trị của hạt cà phê - một trong những nông sản chủ lực của Việt Nam; định hướng và đưa cà phê sạch, chất lượng đến với mọi người. Từ đó, cà phê Mê Trang là món quà không thể thiếu với du khách khi đến với Nha Trang - Khánh Hòa.