Rêu nướng, bề bề và loạt món tên lạ hút khách du lịch

Thứ hai - 03/08/2020 07:18

Rêu nướng, bề bề và loạt món tên lạ hút khách du lịch

Mỗi địa phương thu hút tín đồ xê dịch bằng các hương vị ẩm thực đặc sắc. Xôi măng, nhộng ong rừng xào mùng, rêu nướng... là những món bạn không thể bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm.
Cac mon ten la cua am thuc Viet Nam anh 1

1. Địa phương nào có món rêu nướng?

  • Bắc Giang
  • Hà Giang
  • An Giang

Rêu nướng mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho thực khách khi đến Hà Giang. Đây là đặc sản nổi danh của dân tộc Tày. Người ta ướp rêu với sả, mùi tàu, lá hẹ, muối... rồi gói hỗn hợp vào lá dong và nướng trên bếp than. Ảnh: Lavender_599

Cac mon ten la cua am thuc Viet Nam anh 2

2. Kon Tum có món xôi hút khách nào?

  • Xôi cadé
  • Xôi măng
  • Xôi sầu riêng

Xôi măng là thức ăn sáng quen thuộc ở Kon Tum. Nguyên liệu chính là gạo nếp và măng rừng. Ngoài ớt, cá, thịt hoặc đậu phụ kho thường được kết hợp trong hương vị để phiên bản ẩm thực này thêm hấp dẫn. Ảnh: Quyetpham113.

Cac mon ten la cua am thuc Viet Nam anh 3

3. Vùng Tây Bắc có món xôi đặc trưng nào?

  • Xôi bát bửu
  • Xôi thập cẩm
  • Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc là món ăn độc đáo mang ý nghĩa về quan niệm vũ trụ, triết lý âm dương và ý nghĩa nhân sinh cao đẹp đối với con người Tây Bắc. Phần xôi nếp dẻo thơm, cuốn hút với 5 sắc được tạo màu hoàn toàn tự nhiên. Màu đỏ của gấc, màu vàng từ bột dành dành, màu xanh từ lá dứa, màu tím từ lá cẩm tím... Ảnh: Getty Images.

Cac mon ten la cua am thuc Viet Nam anh 4

4. Cao Bằng có món bánh nổi tiếng nào?

  • Bánh gật gù
  • Bánh trứng kiến
  • Bánh bác

Bánh trứng kiến là món ăn độc đáo của vùng đất Cao Bằng. Bánh nổi bật với màu trắng, được làm từ bột nếp, bột tẻ. Món ăn có lớp vỏ ngoài mềm dẻo, nhân bên trong là phần trứng kiến được chế biến đậm đà. Bạn nên nhấm nháp chiếc lá sung đi kèm để cảm nhận trọn vẹn vị ngon. Ảnh: Bacphong.rentals.

Cac mon ten la cua am thuc Viet Nam anh 5

5. Nhộng ong rừng xào mùng là đặc sản ở đâu?

  • Lâm Đồng
  • Bạc Liêu
  • Yên Bái

Du khách có dịp đến Mù Cang Chải (Yên Bái) đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức nhộng ong rừng. Đây là món ăn bổ dưỡng với nguyên liệu chính gồm nhộng ong màu vàng ươm và dọc mùng xanh. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được hương thơm, vị béo ngậy hòa quyện. Ảnh: Cooky.

Cac mon ten la cua am thuc Viet Nam anh 6

6. Bề bề là nguyên liệu được sử dụng trong món nào?

  • Bánh canh, bún
  • Bánh đa
  • Tất cả các món trên

Bề bề còn được gọi là tôm tít. Bạn có thể thưởng thức bún, bánh canh hoặc bánh đa cùng loại hải sản này. Trong đó, bún bề bề là món ngon nức tiếng ở Hạ Long (Quảng Ninh). Tại Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu), bạn có thể tìm thưởng thức bánh canh bề bề thơm ngon không kém. Ảnh: Fuongsfood.

Cac mon ten la cua am thuc Viet Nam anh 7

7. Loại hải sản nào xuất hiện trong hình?

  • Rươi
  • Sá sùng
  • Hải sâm

Sá sùng chủ yếu có ở Quảng Ninh, Nha Trang (Khánh Hòa) và Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu). Loại hải sản quý này dùng xào tỏi, làm gỏi hay chiên... đều mang lại sự cuốn hút, vị béo ngậy, thơm ngọt. Ảnh: Bottinellimax.

Đầu bếp Việt dạy làm món gà không lối thoát Tên gọi "gà không lối thoát" khiến nhiều người tò mò nhưng thực chất đây là cách miêu tả lớp xôi bọc ngoài. Cách nấu độc đáo khiến món gà sau khi rán có hương vị khó cưỡng.

Bánh mì, tam hữu và món ngon vào top châu Á của Hội An

Hội An (Quảng Nam) là điểm đến hút khách du lịch bậc nhất Việt Nam. Thiên đường ẩm thực nơi đây chiều lòng tín đồ xê dịch bằng loạt hương vị dân dã, đậm đà như tam hữu, bánh đập.

Bánh tôm và loạt món ngon hút giới trẻ Hà Nội ngày hè

Thiên đường ẩm thực chốn Hà thành gây ấn tượng với nhiều hương vị đường phố hấp dẫn. Nộm bò khô, bánh đa trộn, bánh tôm... là một số gợi ý thú vị để bạn trải nghiệm.

Nguồn tin: zingnews.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây